“酸酸甜甜”，是民眾對冰花梅醬的感受，你我的集體回憶！冰花梅醬，到底這種富有美麗名字的食品是何方神圣，它為什么是順德已為父母一輩的集體回憶，即使它在千禧年之后受到巨大沖擊再到現(xiàn)在仍然被追崇，原因和價值何在？甄添記冰花梅醬第二代傳承人何家強（強叔）和妻子李意好（好姨）及五位子女何超文，何超鴻，何超力，何超儀，何超君。在朋友中戲稱為黃連版的“澳門賭王家族”順德歷史文化保育協(xié)會會員、南海地名文化協(xié)會會員...